Alburni: arriva il disciplinare SQNZ per certificare zootecnia e benessere animale
La Campania introduce uno standard regionale per valorizzare la qualità dei prodotti zootecnici e il benessere animale nelle aree interne. Gli Alburni tra i territori coinvolti.
Gli Alburni saranno tra i territori interessati dal nuovo disciplinare SQNZ, lo standard regionale che certificherà la zootecnia nelle aree interne della Campania. L’obiettivo è valorizzare la qualità dei prodotti e garantire il benessere animale, sostenendo un settore chiave per l’economia locale.
Il disciplinare, già formalizzato, introduce criteri specifici per la produzione zootecnica, con particolare attenzione alle pratiche sostenibili e al rispetto degli animali. La certificazione permetterà ai produttori di accedere a nuovi mercati e di distinguere i propri prodotti, rafforzando la filiera nelle aree interne.
Secondo quanto riportato da SalernoToday, la misura punta a dare riconoscimento ufficiale a un settore che, negli Alburni e in altre zone della provincia di Salerno, rappresenta una risorsa tradizionale e un presidio del territorio. La certificazione SQNZ si inserisce in un quadro più ampio di politiche regionali per il rilancio delle aree rurali, con un focus su qualità e sostenibilità.
Per i produttori locali, il disciplinare potrebbe aprire opportunità di promozione e commercializzazione, contribuendo a contrastare lo spopolamento e a mantenere vive le attività economiche nelle zone montane e collinari.
